西厨房一级厨师 Western Kitchen Commis I

岗位描述
1.协助领班管理日常工作，使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训酒店政策及程序。2.检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。3.确保食物美味可口，秀色可餐，新鲜，分配合理，安全卫生。
岗位要求：
1.具有食品加工及卫生标准知识
2.具有一年的工作经验，有在酒店工作经验的优先。
3.良好的沟通技巧