高端餐厅前厅服务主管（会籍管理方向）

一、会员会籍管理
1. 负责餐厅会员体系的日常运营与管理，包括会员招募、入会办理、会籍续费等工作；
2. 制定并优化会员权益方案及等级体系，提升会员满意度与忠诚度；
3. 策划并执行会员专属活动（如品鉴会、主题沙龙、节日回馈等），增强会员粘性；
4. 定期分析会员数据，输出运营报告，为经营决策提供数据支持；
5. 处理会员投诉与反馈，维护良好的会员关系。
二、餐厅服务管理
1. 协助管理餐厅日常服务工作，确保服务标准与流程的规范执行；
2. 参与员工排班、培训及考核，提升团队整体服务水平；
3. 监督餐厅服务环境、餐桌摆台、卫生质量，保障顾客用餐体验；
4. 协调前厅与后厨沟通，确保用餐秩序与服务顺畅；
5. 妥善处理顾客投诉及突发状况，维护餐厅品牌形象。
【任职要求】
1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先；
2. 具备2年以上餐饮服务主管经验，有会员管理/CRM运营经验者优先；
3. 熟悉餐厅运营流程，具备扎实的服务礼仪与团队管理能力；
4. 具备良好的沟通表达能力、亲和力及客户服务意识；
5. 具备一定的数据分析和活动策划能力；
6. 形象气质佳，抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏。