饼房厨师

【岗位职责】1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品；2、准备各种果冻和较少的生面；3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作；4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上；2、熟悉西餐的相关知识及礼仪；3、熟练面包制作工艺及高超技能。