宴会副经理 Assistant Banquet Manager

岗位职责
1、提供杰出的服务，带给客人友善的问候。
2、详细并准确的告知员工每个活动的细节，并确保全面的贯彻执行
3、对部门员工进行培训。
4、协助宴会经理在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
5、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
6、对有可能举行的活动随时保持关注。
7、控制成本并向本部门员工传达财务要求。
8、控制所有宴会厅的分布格局及摆设。
9、密切配合宴会服务总监落实上级交给的工作。
10、查看每周活动预订情况预先对人员安排和设备设施进行准备。
岗位要求
1、形象气质佳，有良好的的沟通和协作能力。
2、熟悉宴会厅工作流程。
3、3-5年相关工作经验及管理经验。