食品卫生经理 Hygiene Manager

协助行政总厨管理酒店相关部门的食品安全，保证食品的高质量 。
在运作方面协助并配合行政总厨做好食品安全卫生监控，保证提供安全的食品。
管理并参与食品安全的检查工作 。
负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。
监督各部门食品安全卫生标准的执行情况。
监督并查收相关表格的填写。
参与员工的培训。