成本主管

岗位职责：
1、负责酒店日常成本核算与控制，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析和监控；
2、定期编制成本报表，分析成本差异并提出优化建议，协助管理层制定成本控制策略；
3、监督采购流程，审核采购订单及供应商报价，确保采购成本合理；
4、酒店资产监督管理工作，包括参与定期或不定期盘点、出具盘点报告，以及跟踪资产处置工作；
5、参与库存管理，定期盘点并分析库存损耗，提出改进措施；
6、协助制定年度成本预算，并跟踪预算执行情况；
7、参与酒店产品定价成本测算与分析，维护酒店管理系统相关成本卡片信息；
8、负责酒店成本会计核算工作，应付帐款管理、审核供应商货款结算；
9、完成上级交办的其他的工作。
岗位要求：
1、熟悉酒店行业成本管理流程，具备成本核算、分析及控制能力；
2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理和分析能力；
3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与协调能力；
4、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境；
5、有酒店或餐饮行业成本管理经验者优先。
6、全日制大专以上学历，财务或相关专业。