宾客服务主管 - 餐饮部(J11560)

工作职责：1. 负责餐饮部宾客服务的整体管理与协调，确保为宾客提供优质、高效、个性化的服务体验。2. 监督并指导餐饮服务团队，包括服务员、迎宾员等，确保服务流程规范、服务态度热情周到。3. 处理宾客在餐饮过程中的各类需求与投诉，及时协调解决，确保宾客满意度。4. 定期收集宾客反馈，分析服务中存在的问题，提出改进措施并推动实施，持续提升服务质量。5. 参与餐饮部菜单的制定与调整，根据宾客口味偏好与市场趋势，提出菜品创新建议。6. 负责餐饮部特殊活动的策划与执行，如节日庆典、主题晚宴等，营造独特的餐饮氛围。7. 与其他部门（如客房部、市场部等）保持紧密沟通，确保餐饮服务与其他服务的无缝对接。8. 定期对餐饮服务团队进行培训，提升团队成员的专业技能与服务水平。6. 具备良好的问题解决能力与创新能力，能够针对服务中存在的问题提出有效解决方案。7. 熟练使用办公软件与餐饮管理系统，具备良好的数据分析能力。8. 形象气质佳，具备良好的职业素养与团队合作精神，能够适应高强度的工作环境。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 至少3年以上餐饮服务管理经验，有宾客服务主管或同等职位经验者优先。3. 具备良好的宾客服务意识与沟通能力，能够妥善处理宾客需求与投诉。4. 熟悉餐饮服务流程与规范，具备菜品知识、酒水知识等餐饮专业知识。