一级厨师

岗位职责：
1. 为厨房中给定的部分准备食品
2. 向餐厅服务人员确认预订的人数和时间，确保有效地准备食品
3. 检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度
4. 与管事部保持联络确保厨房的清洁
5. 协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务
岗位要求：
1. 接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。
2. 掌握厨房设备和厨房产品的知识。