3个班次,早班上6下15:30中间有休息,中班上9下9中间有休息,第三个班次上早晚两头班,中午回家。
岗位职责:
1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理,统筹人员安排、服务流程优化及标准执行,确保运营效率和服务质量。
2. 监督食品安全与卫生管理,严格执行食材储存和使用规范,保障用餐安全。
3. 组织开展员工培训与绩效考核,提升团队服务技能和整体协作水平。
4. 协调处理客户反馈与投诉,持续改进服务体验,维护酒店品牌形象。
5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识,能有效协调团队工作。
2. 工作认真负责,有较强的服务意识和应变处理能力。
3. 能适应轮班工作安排,具备一定的抗压能力。
4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展,学习能力强。
5. 诚实守信,品行端正,无不良从业记录。
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