宴会部主管

【岗位职责】
1、全面负责宴会部的日常运营管理工作，包括宴会策划、现场执行及后续服务
2、协调与厨房、销售等部门的工作对接，统筹宴会物资及人员调配
3、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉，提出改进及处理方案。
【岗位要求】
1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先
2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，1年以上管理岗位经历
3、熟悉宴会运营全流程，具备大型宴会（200人以上）统筹执行能力
4、精通服务礼仪标准，持有餐饮服务相关职业资格证书者优先
5、具备较强的突发事件处理能力及客户沟通技巧