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职位详情
员工餐厅主管
5千-6千
广州
经验不限
学历不限
温德姆酒店(广州设计之都)
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求,经常组织厨师在岗培训,研究和提高烹饪技术,改善饭菜质量,以适应员工不同口味的需求。
2、科学合理安排人员,按时组织开饭,保证开饭时间,按顿分批次制作,确保热饭、热菜供应。
3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求,不断改进服务态度,提高饭菜质量。
4、注意节约、杜绝浪费,经常检查、保养所有的厨房设备,做好防火、防盗等安全。
5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。
6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。
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工作地点
广州市白云区黄边北路150号(黄边地铁站D口步行330米)
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