岗位职责:
1.负责餐厅客户接待服务的全流程规划与执行管理,确保重要接待满意度持续较高的基础上;
2.主导制定并持续优化客户接待标准操作流程,按客户情况更新服务方案;
3.在做好客户接待的同时做好餐饮楼面管理工作, 推动整体服务效率提升;
4.高效协调厨房、楼面及相关运营部门,保障重要接待活动实现较少失误运行;
5.按时完成领导交办的其他工作任务。
任职要求:
1.中专及以上学历,酒店管理、礼仪接待等相关专业优先;
2.拥有2年以上高端酒店或知名餐饮机构VIP接待服务管理经验;
3.具备成熟的团队管理经验,能够独立带领团队高效完成各类接待任务;
4.具备良好的沟通协调与应急处理能力,能妥善解决客户投诉并有效应对突发事件。
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