中餐经理

岗位职责
督导完成餐厅日常经营管理工作，检查员工出勤状况、仪容仪表个人卫生。
负责制餐厅服务规范、品质要求，工作程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精，不断提高管理水平。
热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决问题。餐厅全面质量品质管理。 餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用量，减少费用开支和物品损耗。
根据季节差异、客人情况，与厨师商议、制定特别菜单。 重视员工培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能。 对政务及VIP客户接待跟进，意见收集反馈改进。 月度部门损益数据问题分析并有策略性改善实施。
岗位要求
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
3年相关的工作经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。