西餐前厅经理

Nuits法餐-老店新开-10月在南京西路恒隆开业，面试通过后10月中旬入职
岗位职责：
1、配合店长对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化；
2、确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序；
4、负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等；
5、注重现场管理，妥善处理客人的投诉。
6、建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。
职位要求：
1、有fine dinging、板前、星级餐厅管理工作经验2年；
2、具备葡萄酒、清酒相关知识；
3、具有出色的沟通能力、以及销售能力；
4、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，接受快节奏餐饮；
5、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力。