管事员

主要负责库房管理，协助管事换班，可学习食品卫生专业知识。
【岗位职责】
1、遵守酒店及部门制定的标准操作程序与政策。
2、负责餐具厨具的清洗工作，负责厨房的清洁卫生工作。
3、保持洗碗区域的安全与清洁，按照标准摆放餐具和厨具。
4、熟知洗碗机操作和清洗标准。
5、如遇到设备设施出现问题立即通知主管/领班。
6、以礼貌态度酒店其他部门同事进行沟通。
7、按照主管/领班安排进行每天的工作。
【岗位要求】
1、中专及以上学历。
2、熟知洗碗机运作，清洁剂使用。
3、1年以上相关岗位工作经验。
4、熟悉部门运作的相关知识及沟通。