西厨领班

岗位职责
特别注意急招 急招 急招（一个名额可学校刚刚毕业的展现你的才华平台）
1、向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、协助行政总厨相关工作进行。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
7、还有相关本岗位负责培训本部门员工工作
8、协助总厨秘书排烧制员工餐的工作
岗位要求
1、同岗位工作经验1年以上。（有相关专业可以放宽）
2、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉五星级常规西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于1年以上。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
岗位福利
五险一金 生日津贴 住房水电补贴
有食宿 节假日三薪