Pastry Demi Chef 饼房领班

工作职责
进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求
与酒店客户保持礼貌、友好的交流
提供协助给到厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作
与上级交流疑难问题，包括客户的意见以及其它相关信息
与员工建立并保持良好的工作关系
按计划参加并参与每日例会及其它会议
按计划参加培训活动
提前准备服务所需的食品材料和设备
清洁并整理工作区域。
执行被分派的相关任务和特殊项目
技能要求
完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力
持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证
具有解决问题和培训能力
学历
餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书
经历
2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景