餐厅主管

岗位职责：
1、负责餐厅区域的日常服务与管理，确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实；
2、负责现场检查、控制服务和出品质量，带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标；
3、检查和督导餐厅各项管理制度和服务规程的落实情况，发现问题及时纠正和处理；
4、完成经理交代的其他其他工作任务。
岗位要求：
1、中专及以上学历，有酒店行业相关工作经验；
2、热爱餐饮行业，善于沟通交流，有良好对客服务态度；
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。