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职位详情
日料厨师
6千-1.2万
盐城
经验不限
学历不限
盐城国展诺富特大酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
管理规范
包吃包住
帅哥多
美女多
人性化管理
职位描述
招聘人数:3人
【岗位职责】
1、全面负责日料餐厅的运营及管理。
2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关。
3、负责厨房卫生工作
4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费
【岗位要求】
1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求
2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
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工作地点
中国江苏省盐城市松江路16号
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