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职位详情

Western Restaurant Service Attendant 西餐厅餐饮服务

5千-6千
  • 上海-虹口区
  • 1年以上
  • 高中
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 管理规范
  • 领导好
  • 人性化管理
  • 技能培训
  • 岗位晋升
  • 员工生日礼物
  • 包吃包住
职位描述
招聘人数:3人
【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、部门负责人安排的其他工作。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
  • 年龄要求:20-30岁
  • 语言要求:英语-良好
  • 计算机能力:良好
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工作地点

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上海市虹口区黄浦路60号
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