【岗位职责】
本岗位招聘炒锅2、炒锅3、炒锅4
1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全操作规范
4、协助研发新菜品,定期更新菜单
5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率
【岗位要求】
1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜等主流菜系做法
2、有较强的食品安全意识和卫生管理能力
3、要求男性,170以上,年龄20-35岁
福利:月休4天,包吃、包住,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
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