Chief Steward 管事部经理

职位陈述：
在行政总厨指导监督下制定希尔顿管事部相关的政策和规章，监督指导管事部运营。确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准，从而使客人满意，团队成员满意，有益于整间酒店。
工作技能技巧要求：
1. 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。
2. 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。
3. 资质证书: (如有) 有效期内健康证。
4. 熟悉团队成员培训和激励程序。
5. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
6. 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
7. 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。
8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。
9. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。
10. 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。
11. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。
12. 具备基本的计算机软件知识。
13. 具备食品安全体系方面的知识。
14. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。