天元大厦餐饮主管

岗位职责：
1．负责中西餐厅餐饮日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准；
2．制定并执行餐饮服务流程、操作规范及管理制度；
3．监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案；
4．协调厨房与前厅工作，处理餐饮突发事件及客户投诉；
5．负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平；
6．做好客户维护及餐饮促销工作。
任职要求：
1.高中以上文化程度，3年以上相关服务管理工作经历。
2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。
4.身体健康，仪表端庄。