员工餐厅厨师

按照员工餐厅菜单及餐品标准，负责日常食材的清洗、切配与烹饪，确保菜品按时供应且口味稳定，满足员工用餐需求。严格遵守厨房卫生规范，做好个人卫生及操作区域清洁，定期对厨具、餐具进行消毒，保障饮食安全。协助管理食材库存，根据用量合理领用食材，减少浪费，配合厨师长控制餐品成本。参与菜单优化与新品试做，收集员工对餐品的反馈并及时调整，提升员工用餐满意度。遵守厨房设备操作规程，负责所用设备的日常检查与简单维护，发现故障及时上报处理。