1:协助厨师长的工作
2:监督食品操作并确保食品按时和正确。
3:负责准备烹饪各摆盘月子餐的三餐两点,确保食品质量,温度,摆盘与口感。
4:确保食品的安全与卫生,遵守食品安全法。
5:维护厨房设备和工具的清洁卫生,确保设备完好无损。
6:熟悉月子餐菜品的制作方法。
7:服务意识强,细致,热情,有责任心。
8.主要负责月子中心的宝妈餐制作烹饪。
岗位要求:
1:掌握全面的食品安全知识
2:有5年以上酒店厨房工作经验,有一定的抗压能力。
薪酬福利:
1、包吃住,宿舍环境好,通勤时间短
2、月休四天,八小时工作制
3、入职购买五险一金
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