岗位职责:
1、能够接受外场工作任务。
2、能够接受在厨房以外的地点完成工作。
3、可以被要求进行盘点工作。
4、所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。
5、对于每位员工的要求要及时作出回应使员工满意。
6、积极的学习和不断的创新菜肴。
7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。
8、参加并积极地参与所有的培训。
9、时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。
10、如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。
11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
12、完成其他上级领导安排的工作。
任职要求:
1、初中毕业以上学历。
2、三年以上工作经验。
3、有效期内的健康证。
4、具备有与本职位相配的技能知识,高效率、高质量完成本职工作。
5、有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
6、在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。
7、能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。
8、掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。
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