餐饮营业经理

1.熟练掌握点菜的技巧和独立开菜单的能力。能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。
2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。
3.主动熟悉和了解酒店中餐厅对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向餐饮总监汇报情况。
4.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助酒店餐饮的日常销售工作。
5.完成上级领导交办的其他工作。