中餐厅主管

岗位职责：
1、负责餐厅员工的日常管理，包括排班、培训、绩效评估。
2、确保所有顾客都能获得高标准的服务体验。
3、监督餐厅的日常运营，包括食品质量、卫生标准和服务质量。
4、确保餐厅的清洁和维护，创造良好的用餐环境。
5、负责参与餐厅的营销活动，吸引新顾客并维护现有顾客。
6、确保遵守所有食品安全法规和卫生标准，定期进行食品安全培训和检查。
7、识别员工的培训需求，提供或安排必要的培训。
8、与厨房团队紧密合作，确保菜品质量和服务效率。
任职要求：
1、酒店管理、餐饮管理或相关专业的大专及以上学历。
2、至少3年以上的餐饮行业管理经验。
3、有较强的客户服务意识和主动解决问题的能力。
4、能够在团队环境中工作，激励和领导团队成员。
5、能够适应快节奏和不断变化的工作环境。