员工餐厅主管 Staff Canteen CDP

岗位职责：
1、协助厨师长开展员厨工作；
2、保持与厨师长良好的沟通， 及时传达内部及员工的意见和建议；
3、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序；
4、负责烹饪， 保证菜品的色、香、味、形， 达到要求的标准；
5、保证食品的卫生、许可及安全；
6、遵守酒店各项规章制度及程序；
7、确保所在厨房及部门内的良好沟通。
岗位要求：
1、2年以上酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验）；
2、身体健康、责任心强，做事认真负责；
3、工作配合度高，具备良好的沟通能力；
4、服从上级领导工作安排。