凉菜师傅

工作地点在琼海市中原镇沙坡村，提供食宿，买五险一金。
工作内容：
负责餐厅或冷菜房冷菜食材的采购、储存、加工和制作，与其他餐饮员工合作完成菜品准备和烹饪工作。
主要职责：
- 根据主厨的要求，负责菜品准备中的冷菜食材，包括清洗、切割、焯水等制作过程。
- 负责冷菜食材的储存和整理，保持库房、厨房的整洁和卫生，包括厨具碗筷等清洗。
- 在主厨的指导下，完成冷菜菜品的烹饪和调味工作，确保菜品质量和口感。
- 与其他餐饮员工协调，保证菜品准备和烹饪的顺利进行。
- 保持对食材质量和卫生状况的关注，对库房的管理和维护提出建议和改进意见。
职位要求：
- 具有3年以上酒店冷菜师傅或等同的工作经验，熟悉冷菜的制作方法和食材的营养成分。
- 熟练掌握冷菜食材的处理和烹饪技巧，了解基本的食品安全知识和卫生要求。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与其他餐饮员工协调工作。
- 能够服从公司安排调遣，按照要求完成工作任务。