餐饮门店储备店长

【岗位职责】
1、负责参与餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等；
2、协助制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标；
3、负责参与门店成本控制，优化采购、库存及损耗管理流程；
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户满意度；
5、培训并督导员工，提升团队服务意识与业务能力；
6、执行公司标准化流程，确保食品安全、环境卫生及设备维护符合规范；
7、收集市场信息，提出经营改进建议并推动落地。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有热情，具备较强的服务意识与管理潜质；
2、学习能力强，能快速掌握门店运营流程及公司制度；
3、具备良好的沟通协调能力，能有效带领团队开展工作；
4、抗压能力强，适应弹性工作时间及节假日高峰工作节奏；
5、餐饮行业5年以上工作及管理经验；
6、身体健康，无不良从业记录。