岗位职责:
提供优质服务:负责在餐厅内为客人提供高质量、专业的餐饮服务,确保每位客人都能够享受到愉快的用餐体验。迎接与引导客人:主动迎接进入餐厅的客人,引导其入座,并介绍餐厅的特色菜品和饮品。点单与推荐:根据客人的口味和需求,为客人推荐合适的菜品,并准确记录客人的点单信息。菜品与饮品服务:及时将客人所点的菜品和饮品送至客人餐桌,确保菜品和饮品的品质与口感。关注客人需求:在客人用餐过程中,密切关注客人的需求,及时为客人添加茶水、更换餐具等,确保客人用餐的舒适度和满意度。处理客人投诉与建议:积极处理客人的投诉和建议,及时向上级汇报并寻求解决方案,确保客人的问题得到妥善解决。餐厅清洁与维护:保持餐厅环境的整洁与卫生,协助清洁人员完成餐厅的日常清洁工作,确保客人用餐环境的舒适与安全。配合团队工作:与餐厅其他岗位员工保持良好的沟通与协作,共同完成餐厅的日常运营工作,确保餐厅的正常运转。
任职要求:
具有酒店或餐饮行业相关岗位的工作经验,熟悉餐厅服务流程和规范。具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神,能够主动为客人提供优质服务。具备较强的应变能力和解决问题的能力,能够妥善处理客人的投诉和建议。具有责任心和敬业精神,能够承受一定的工作压力。
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