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职位详情
初级厨师
3千-4千
深圳
经验不限
学历不限
提供食宿
裕民县七月椒麻鸡
西式餐饮 | 500-999人 | 私营.民营企业
职位描述
1.会简单的菜品烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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工作地点
杭州滨江区新民路
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