中餐厅服务员

1. 餐前准备接受本班组主管当日工作布置，包括每日的例行工作及周期工作。餐前按照工作标准摆台、撤台，准备开餐所用的一切餐具、用品，要做到标准化、规范化的服务；
2. 负责中餐厅的各项接待服务：引领、点菜、上菜、分菜、酒水、结账等；
3.在开餐过程中，注意与其他服务员协作，合力完成接待任务；
4.做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换，以及服务结束后的工作；
5.保持餐厅环境整洁，确保餐具、布草整洁完好，备齐各种物料用品；
6.服务中收集客人的反馈意见，并向上级汇报；