餐厅经理

全面维持和保障西餐厅的正常运作，管理餐厅的服务和出品确保能令客人满意，负责对西餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能
1处理客人投诉，与客人建立良好关系，
2不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境，
3 熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日 VIP 客人的接待情况。
4 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。
5熟悉酒店所有的设施设备和服务
6 鼓励在不同环境下尽可能高标准地处理问题。
7、需要跟进酒店会议布场，会前会中会后人员调配
有大型宴会、会议接待相关经验、有希尔顿欢朋餐厅经理工作优先考虑，或者有希尔顿同品牌工作经验、有自助餐、团餐等接待相关经验优先考虑