帮厨

【岗位职责】
1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准
2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁有序
3、按照标准流程参与餐食制作，包括分餐、装盘等环节
4、协助管理食材库存，做好每日食材的验收与储存工作
5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度
【岗位要求】
1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房工具
3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作强度及倒班制度
4、具有团队合作精神，服从工作安排
5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗