【岗位职责】
1、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。
2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。
3、确保服务台、自助餐台的干净和整洁。
4、对待客人礼貌友善。
5、与同事团结协作,分工不分家,高效地完成工作任务。
6、知悉厨房和餐厅之间协调的重要性。
7、及时清理桌面垃圾。
8、不断的补充与替换:面包,黄油,水,菜品,和其他配料。
9、客人离开后,马上重新摆台。
10、给不同区域及时补充清洁项目。
11、在适当的地方摆放及更换台面布置。
12、了解服务流程,并完成经理分配的工作。
13、遇到客人投诉,立即汇报上级领导解决,随时满足客人的服务要求。
14、参加酒店安排的所有培训。
【岗位要求】
1、有相关工作经历者优先。
2、踏实肯干,做事认真负责;
3、服从领导管理,为人友好和善。
举报该职位