You need to enable JavaScript to run this app.
职位详情
饼房厨师长/Pastry Chef
1万-1.3万
上海-宝山区
经验不限
学历不限
上海伊敦康得思酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
职位描述
【岗位职责】
1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。
3、拟定点心成本及控制毛利率。
5、下达备餐任务、数量、规格。
6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。
7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。
【岗位要求】
1、高中学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。
3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
举报该职位
工作地点
宝山
知己知彼分析器
目前共有
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
,你的综合竞争力排名为第
名。
打开APP查看职位竞争力分析
收藏
投递简历