中餐厅主管/Ming Court Restaurant Supervisor

【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
和厨房保持有效的沟通
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
接受餐厅经理安排的其它工作。
【岗位要求】
全面的食品和酒水知识。
至少3年的餐饮工作经验。
良好的仪容仪表。
积极主动，有良好的沟通才能。