宴会主管

岗位职责：
1、检查活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌，确保活动的顺利进行。
2、按照活动要求，做好会前场地、台型布置和餐前器皿准备。
3、负责为客人提供用餐服务。
4、活动结束后保洁所属区域的卫生及摆好台以备下一班开市。
5、加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中出现的问题，能迅速有效地处理各类突发事件，确保所有突发事情得到了妥善处理。
任职要求：
1、有大型中高档酒家宴会服务经验优先录用
2、性格开朗，喜欢服务行业，具有亲和力随机应变能力。
3、熟练宴会管理的各种流程、方法和处理楼面各种常见的客诉。
4、具备基本的中餐食品知识。
5、具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与各部门合作。
6、熟练操作电脑，最少2年以上中餐宴会主管及以上岗位工作经验。