【岗位职责】
1、与客人进行积极的互动,寻求反馈。
2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。
3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。
5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
7、确保服务的食品和饮料有质量保证。
8、保持员工制服的标准。
9、通过培训和授权来激励员工解决问题的热情。
10、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。
11、积极推动部门与部门之间的关系。
【岗位要求】
1、有1年以上的餐厅服务或宾客服务经验。
2、熟悉西餐厅和大堂吧服务流程。
3、有较好的服务精神和沟通技巧。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:熟练
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