(工作地址:云南丽江——野奢隐世酒店)
岗位职责:
制定年度经营计划,分解季度/月度目标(入住率≥85%、餐饮毛利率≥65%)
建立VIP客户档案,携程、自媒体自然客流转私域提升复购
协调解决房态/餐位/活动资源冲突
主导预算编制,监控人力/能耗/采购成本(控制在营收22%以内)
工作细则:
每日晨会听取前日数据(入住率/客单价/投诉率),晚10点复盘当日运营
每季度带队开展市场调研,更新《客群画像报告》(年龄/客源地/消费偏好)
活动策划商务合作(联动周边牧场/徒步俱乐部/目的地婚礼/商务综艺合作)
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