中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

【岗位职责】
1 全面协助负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准
2 和厨房保持有效的沟通，并协助制定各项餐饮推销计划与策略
3 监督员工服务流程，处理突发客诉事件，维护客户满意度
4 排班管理与人员调配，优化团队工作效率
5 控制餐厅物料损耗，协助成本核算与库存管理
6 执行食品安全规范及卫生检查标准
7 配合市场活动落地，完成月度经营指标
8 接受餐厅经理安排的其它工作
【岗位要求】
1 具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验优先
2 熟悉中餐服务流程及宴会接待标准
3 较强的现场协调与突发事件处理能力
4 能适应两头班及节假日工作安排
5 普通话流利，具备基础英语沟通能力
*此岗位为单休(做六休一)，女性身高165以上优先