工作职责:
1. 统筹全年节日营销节点(如情人节、圣诞季等),策划并落地线上线下整合活动方案,包括主题套餐、限定体验、主厨晚宴等。
2. 负责新菜单上市宣传:制定发布节奏(预热/发布/长尾),统筹菜品摄影、媒体试吃、KOL探店等动作。
3. 策划包场及商务活动:对接企业、品牌、私人宴会等包场需求,定制活动方案(场地布置、定制菜单、流程设计),协调前厅后厨执行,确保客户体验与营收目标。
4. 运营餐厅官方微信、小红书、视频号等平台,产出高质感图文、短视频(菜品故事、主厨特辑、用餐仪式感等),提升品牌调性与互动率。
5. 拓展并维护高端生活方式渠道(如奢华酒店、私人银行、豪车品牌、精品花艺等),策划联合营销活动(联名套餐、会员互导、快闪合作等)。
6. 协调内外部团队(设计、摄影、活动公司)高效完成项目,确保预算及时间节点可控。
任职要求
1. 3年以上高端餐饮/精品酒店/奢侈品生活方式行业的市场、运营或活动策划经验;有包场活动全案执行经验者优先。
2. 熟悉高端餐饮营销逻辑,对节日、菜单、包场等场景有实操认知;
3. 精通小红书、微信等平台内容玩法,具备优秀的文案撰写能力(附作品更佳);
4. 具有本地媒体/KOL/异业合作资源优先;沟通应变能力强,能高效对接厨房、楼面、客户及外部伙伴。
5. 本科及以上,市场营销、广告、酒店管理、中文或新闻传播相关专业;英语日常口语及书面流畅(需对接外籍主厨或国际渠道)。
6. 审美在线,对高端生活方式有热爱及敏锐度;结果导向,能适应餐饮行业快节奏及周末/节假日活动支持。
举报该职位