【岗位职责】
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;5、配合领班工作,服从领导指挥,团结同事,协助完成各项工作任务。6、积极参加培训,不断提高服务技能和水平。7、负责开餐前的准备工作,爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 严格按照规定要求完成各项服务工作。8、保证提供符合标准的服务并努力提高自身的服务水平和服务质量。9、做好餐后收尾工作。
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