中餐厅高宴服务

【岗位职责】
1、负责中餐厅高端宴会的接待服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作
2、熟练掌握宴会服务流程，能够独立完成摆台、上菜、酒水服务等标准化操作
3、主动观察客人需求，及时提供个性化服务，确保宾客用餐体验
4、维护餐厅设施设备，保持服务区域整洁卫生，符合五星级酒店标准
5、协助处理客人投诉及突发事件，及时向上级反馈服务情况
6、参与部门培训，持续提升服务技能与专业知识
【岗位要求】
1、具备酒店服务行业从业经验者优先，无经验可提供专业培训
2、形象气质佳，普通话标准
3、具备较强的服务意识和团队协作能力，能适应高强度工作
4、掌握基本餐饮服务礼仪，了解中餐宴会服务流程规范
5、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑
6、能适应弹性排班制度，包括周末及节假日工作