【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、初中以上学历,经过餐饮服务培训,勤快、机灵、能吃苦耐劳。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
备注说明:领班岗位底薪7000以上每个月。
员工福利:包吃包住(庄园别墅/环境优雅),交通补助,社保缴纳,月休四天,生日PARTY,节日福利,工作10小时/天(含用餐休息时间),无培训费、无管理押金、无销售任务,人性化管理……
其他要求
- 年龄要求:16-30岁
- 语言要求:中国普通话-一般
- 计算机能力:一般
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