餐饮前厅经理

岗位职责：
1、制定、安排服务员的服务区域与班次，负责服务员的考勤管理工作；
2、对服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量；
3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务；
4、根据订餐需求安排配送（含护理区），确保送餐餐品的准确性；
5、维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好；
6、处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。
7、完成领导交办的其他工作。
岗位要求：
1、大专及以上，本科及以上优先，5年及以上酒店、餐饮、旅游服务服务行业经验；
2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务，具备丰富的餐厅服务经验，熟悉餐饮服务流程；
3、具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；
4、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备良好的礼仪规范；
5、熟悉使用电脑及办公软件，有健康证。