调酒师

【岗位职责】
1、负责按照标准配方和流程调制各类鸡尾酒、饮品，确保出品质量稳定；
2、熟悉酒水库存管理，定期盘点并协助采购，确保酒水供应充足；
3、维护吧台设备及用具的清洁与保养，确保工作环境符合卫生标准；
4、根据客人需求推荐合适的酒水，提供专业的调酒服务；
5、协助制定季节性酒水菜单，参与新品研发与推广；
6、遵守酒店服务规范，保持与客人的良好互动，提升客户满意度；
7、配合团队完成其他相关工作及临时任务。
【岗位要求】
1、热爱调酒行业，对酒水知识有基本了解，愿意学习并提升专业技能；
2、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心解答客人问题；
3、注重细节，能够高效完成调酒及吧台管理工作；
4、身体健康，能适应倒班工作制；
5、有相关调酒经验或酒店行业工作经验者优先，无经验者可提供培训；
6、具备团队合作精神，工作态度积极认真。