餐饮主管

【岗位职责】
1、负责餐饮部日常运营管理工作，确保服务质量与标准
2、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生
3、安排员工排班并指导员工工作流程
4、处理客户投诉及突发事件
5、控制餐饮成本及物料损耗
6、协助制定并执行促销活动方案
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关经验优先
2、熟悉餐饮运营流程及卫生管理规范
3、具备团队管理能力和沟通协调能力
4、能适应早晚班工作制
5、工作细致认真，责任心强